Bei der offiziellen Brotprüfung des Deutschen Brotinstitut e.V. wurden unsere Brote von Sachverständigen auf Herz und Nieren getestet – von Geschmack, Aussehen, Geruch bis hin zur Krume und Kruste.
Mit „Sehr gut“ ausgezeichnet wurden:
Kürbiskernbrot
Roggenmischbrot
Cunnersdorfer Dinkel-Vollkornbrot
Weißbrot
Mit „Gut“ bewertet:
Kraftkornbrot
Wir freuen uns sehr über dieses Ergebnis – denn es bestätigt unsere tägliche Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen, traditioneller Handwerkskunst und viel Liebe zum Detail.




