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Dinkelbrötchen

Art.Nr.: 2091

Stückzahl: 1 Brötchen

Produktbeschreibung

Unser Dinkelbrötchen ist ein mild aromatisches Spezialbrötchen mit Dinkelschrot und Sonnenblumenkernen. Es eignet sich für herzhafte/ süße Beläge oder auch Aufstriche und besitzt eine saftige Krume und feine Porung. Es zeichnet sich durch ein charakteristisches Dinkelaroma aus.​

Zutaten:
DINKELmehl 43%, Wasser, DINKELschrot 7%, SpeiseQUARK, Sonnenblumenkerne, ROGGENmehl, WEIZENmehl, Zucker, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, pflanzliche Fette (Palm, Raps), GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, pflanzliche Öle gehärtet, Hefe, Salz, Apfelessig, Invertzuckercreme, WEIZENkleber, WEIZENmahlerzeugnis, WEIZENquellmehl

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g:

Energie/ Brennwert      287 kcal/ 1202 kJ
Fett 2,9g
-davon gesättigte Fettsäuren      0,6g                  
Kohlenhydrate 48,5g
-davon Zucker 3,3g
Eiweiß 12,2g
Salz 0,7g