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Krustenbrot 1000g

Art.Nr.: 1010

Gewicht: 1000g

Produktbeschreibung

Das Krustenbrot ist ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit Natursauerteig und hohem Malzanteil. Es zeichnet sich besonders durch sein malziges Aroma und die kräftige Kruste aus.
Unser Krustenbrot hat eine weiche, lockere Krume und eine gute Frischhaltung. 
Es eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Beläge.

Zutaten:
ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmalz, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Salz, Hefe

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g:

Energie/ Brennwert      240 kcal/ 1005 kJ
Fett 1,0g
-davon gesättigte Fettsäuren      0,2g                  
Kohlenhydrate 45,0g
-davon Zucker 2,9g
Eiweiß 7,5g
Salz 0,6g