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Roggenbäck 1000g montags - samstags

Art.Nr.: 1043

Gewicht: 1000g

Produktbeschreibung

Unser Roggenbäck ist ein reines Roggenbrot mit Natursauerteig und wird im Kasten gebacken. 
Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt, eine feinporiger Krume, knackige Kruste und ein kräftiges Aroma aus. 
Tipp: gutes Brot für eine weizenarme Ernährung

Zutaten:
ROGGENmehl, Wasser, Salz, Hefe

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g:

Energie/ Brennwert      241 kcal/ 1007 kJ
Fett 1,0g
-davon gesättigte Fettsäuren      0,2g                  
Kohlenhydrate 45,7g
-davon Zucker 3,9g
Eiweiß 6,1g
Salz 0,7g