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Roggenbäck 1000g
Art.Nr.: 1043
Gewicht: 1000g
Produktbeschreibung
Unser Roggenbäck ist ein reines Roggenbrot mit Natursauerteig und wird im Kasten gebacken.
Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt, eine feinporiger Krume, knackige Kruste und ein kräftiges Aroma aus.
Tipp: gutes Brot für eine weizenarme Ernährung
Zutaten:
ROGGENmehl, Wasser, Salz, Hefe
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g:
| Energie/ Brennwert | 234 kcal/ 981 kJ |
| Fett | 1,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 45,7g |
| -davon Zucker | 3,9g |
| Eiweiß | 6,1g |
| Salz | 0,7g |