Roggenbäck
1000g
Immer verfügbar
Unser Roggenbäck ist ein reines Roggenbrot mit Natursauerteig und wird im Kasten gebacken.
Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt, eine feinporiger Krume, knackige Kruste und ein kräftiges Aroma aus.
Tipp: gutes Brot für eine weizenarme Ernährung
Wasser, ROGGENmehl, Salz, Hefe
Energie / Brennwert
234 kcal
/
981 kj
Fett
1.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
45.7 g
– davon Zucker
3.9 g
Eiweiß
6.1 g
Salz
0.7 g
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