Mohnkuchen – Streusel
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Ein besonderes Schmankerl. Der Hefeteigboden wird mit unserer hausgemachten Mohnmasse gefüllt. Aber nicht irgendein Mohn, sondern regionaler Mohn aus Wilsdruff. Wir quetschen den Blaumohn schonend selbst, kochen unsere eigene Mohnmasse mit verschiedene Gewürzen nach unserem alten Rezept, was darf dann nicht fehlen? Knusprige Butterstreusel und ein wenig Zuckerglasur runden den saftigen Mohnkuchen ab.
Wasser, Blaumohn 21%, WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Rapsöl, Aroma, Glukosesirup, Zitronenaroma, Dextrose, Geliermittel Carrageen, Agar, Agar, Xanthan, Säureregulator Citronensäure, Natriumcitrat, färbende Pflanzenextrakte rote Paprika, Kurkuma, Aprikosenaroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Invertzuckercreme, Orangenextrakt, EIER, Zitronenextrakt, Salz, Zimt, Lebkuchengewürz, Zitronenaroma
Energie / Brennwert
292 kcal
/
1222 kj
Fett
14.7 g
– davon gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
30.4 g
– davon Zucker
16.8 g
Eiweiß
7.0 g
Salz
0.1 g
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