Unser Brotsortiment bietet etwas für jeden Geschmack! Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und unsere Mehle und Getreide kommen direkt aus der Region! Im Sommer können wir sogar von unserer Bäckerei das Getreide auf dem Feld wachsen sehen. Vollkommen macht unsere Brote unser Natursauerteig, ein lebendiges Erbe, welches wir seit vielen Jahren täglich auffrischen. Schnickschnack & Zusatzstoffe braucht es nicht für eine gute Frischhaltung sorgen wir auf natürliche Weise mit Vorteigen, Brüh- und Quellstücken. Im Herzstück der Bäckerei unserem Steinofen werden die Brote täglich frisch goldbraun und knusprig gebacken.
