Braumeisterbrot
750g
Dienstags verfügbar
Unser Braumeisterbrot ist ein Roggenmischbrot aus Natursauerteig und durch die Zugabe von Leinsaat und Sesam sehr ballaststoffreich. Es hat eine weiche Krume und ist durch die Zugabe von Schwarzbier malzig-mild im Geschmack.
Es eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Aufstriche.
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Schwarzbier 15% (Brauwasser, GERSTENmalz, Hopfen), WEIZENkleber, GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, HAFERflocken, Maisgrieß, Salz, Sonnenblumenkerne, WEIZENkleie, SESAMsaat, Maisflocken, Leinsaat, Kartoffelflocken, ROGGENsauerteig getrocknet, Hefe, SESAMöl, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnis, WEIZENquellmehl
Energie / Brennwert
249 kcal
/
1044 kj
Fett
3.3 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
40.4 g
– davon Zucker
2.6 g
Eiweiß
9.7 g
Salz
0.9 g
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