Sandsteinkruste
1000g
Mittwochs verfügbar
Unsere Sandsteinkruste ist eine besondere Spezialität der Landbäckerei Schmidt.
Es ist ein Weizenvollkornbrot, handgeformt mit besonders röscher, aromatischer Kruste und wattiger, voluminöser Krume.
Die Sandsteinkruste eignet sich sehr gut für herzhafte und süße Aufstriche/ Beläge oder zum Anrösten, Toasten oder zum Grillen.
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, stabilisierte WEIZENkleie, GERSTENschrot, Salz, Hefe, Invertzuckercreme, pflanzliche Fette (Palm, Raps)
Energie / Brennwert
236 kcal
/
986 kj
Fett
1.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
46.0 g
– davon Zucker
2.2 g
Eiweiß
7.5 g
Salz
0.7 g
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