Lebkuchenzauber in der Backstube

Ein süßer Zauber in unseren Filialen: Handgemachte Lebkuchenhäuser von unseren Konditorengesellen und Azubis

Jedes Jahr schon eine Tradition bei uns. Für alle Filialen werden kleine Lebkuchenhäuser von unseren Konditoren pünktlich vor dem 1. Advent gebaut. Diese besondere Leckerei erfreut nicht nur den Gaumen, sondern verzaubert auch das Auge. Unsere talentierten Konditorengesellen und Azubis haben sich in den letzten Wochen in die Welt der süßen Kunst gestürzt und zauberhafte Lebkuchenhäuser kreiert, um unsere Filialen in eine winterliche Märchenlandschaft zu verwandeln.

Ein Blick hinter die Kulissen

Der Prozess der Herstellung dieser süßen Meisterwerke ist eine wahre Teamleistung. Von dem Team der Bäckerei wird der Lebkuchenteig geknetet, geformt und gebacken. Zunächst werden die Grundmauern und weiteren Wänder zurecht geschnitten und Stück für Stück zusammengesetzt. Die Häuser erhalten ihre festliche Verzierung in Handarbeit – mit süßer Eiweißspritzglasur bis zu den bunten Schokolinsen.

Wir laden Sie herzlich ein, den süßen Zauber unserer Lebkuchenhäuser in unseren Filialen zu entdecken. Die liebevoll gestalteten Kunstwerke sind nicht nur zum Anschauen da – nehmen Sie sich ein Stück Wintermärchen mit nach Hause und teilen Sie die Freude mit Ihren Liebsten.

Und diese Woche geht es schon weiter, denn unsere neuen Konditor-Azubis bauen ihre großen Lebkuchenhäuser. Aber auch da nehmen wir Euch mit!