Tag der Ausbildung 2023

Auch dieses Jahr waren wir wieder beim Tag der Ausbildung dabei! 
Am 09.09.2023 konnten sich Schüler im BSZ Pirna Copitz über die vielfältigen Möglichkeiten zur Berufswahl in der Region informieren. Gemeinsam mit der Kreishandwerkerschaft Südsachsen haben wir das Bäckerhandwerk vertreten. 

Mit tatkräftiger Unterstützung von Lara, Yvonne und Martin konnten sich die Schüler und Eltern über das Berufsbild und die Ausbildung zum Bäcker, Konditor und Fachverkäufer bei uns informieren. 

Natürlich durften jeder der wollte auch selbst ausprobieren. Gemeinsam mit unseren Konditorinnen wurden kleine Buttercremetörtchen gezaubert und verziert. Unser Bäcker Martin hat einen Einführungskurs im Flechtgebäck gegeben und jeder konnte sich in der Brezel Wurfchallenge beweisen. Auch die anderen Sinne wurden benötigt. Wie Sauerteig riecht und warum er so unglaublich wichtig ist beim Backen. Zu naschen gabs neben den selbstgemachten Törtchen noch ofenfrische Blätterteigstangen mit Käse Mohn und Sesam. 

Wir hatten einen tollen Tag mit vielen Interessierten Schülern und Eltern. Wer Lust auf ein Praktikum hat, um uns und den jeweiligen Beruf besser kennen zu lernen, kann sich gern per Mail bei uns melden! 

Wir freuen uns auf Euch!