Kürbiskernbrot

500g

Immer verfügbar

Unser Kürbiskernbrot ist ein kräftig gebackenes Brot mit lockerer Krume und rustikaler bemehlter Kruste. Es enthält Natursauerteig, ist kurz im Biss und durch den hohen Anteil an Kürbiskernen eine Proteinquelle und ballaststoffreich. Das Brot ist für herzhafte und süße Beläge oder Aufstriche zu empfehlen und schmeckt sehr gut getoastet.

Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Kürbiskerne 6%, ROGGENflocken, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Backerbsenschrot, Hefe, ROGGENmalz, Salz, WEIZENkleber, pflanzliche Fette (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnis, WEIZENquellmehl, Brotgewürz

Energie / Brennwert

277 kcal

/

1160 kj

Fett

6.0 g

– davon gesättigte Fettsäuren   

1.0 g

Kohlenhydrate

41.0 g

– davon Zucker

2.1 g

Eiweiß

11.3 g

Salz

0.7 g
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